UPDATE!
Gute Nachrichten! 🙌
Alle unsere Köche sind bald wieder gesund und wenn alles gut läuft, öffnen wir das Eppstein ab Montag, dem 19.1. wieder für euch.
Wir freuen uns riesig darauf, endlich wieder für euch da zu sein. Vielen Dank für eure Geduld und euer Verständnis! 💛
Euer Eppstein-Team
| Vorspeisen | |
| Handkäse | |
| mit Musik, Butter und Bauernbrot | |
| Einfach | |
| Doppelt | |
| Handkäs-Bruschetta | |
| mit Zwiebelchen, Apfel und Radieschen auf geröstetem Bauernbrot | |
| 2 Stück | |
| 3 Stück | |
| Salate | |
| Rote-Beete-Carpaccio | |
| mit Rucola, Schafskäse und Walnüssen | |
| Gratinierter Ziegenkäse | |
| auf Frisseesalat mit Cherry-Tomaten und Dijonsenf-Dressing | |
| Bunte Salate der Saison | |
| mit gebackenem Schafskäse | |
| mit Thunfisch, Ei, Schafskäse und Kalamata-Oliven6 | |
| mit gebratenem Hähnchenbrustfilet vom Bauernhof | |
| Großer gemischter Salatteller | |
| Vegetarisch | |
| Frankfurter Grüne Soße | |
| mit vier halben Eiern und Salz- oder Bratkartoffeln | |
| Ratatouille | |
| Geschmorte Aubergine, Zucchini und Paprika mit Basmatireis | |
| Frische Käsespätzle | |
| mit Bergkäse, Röstzwiebeln und Salat |
| Hauptspeisen | |
| Bauernomelette | |
| mit Schinken, Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat2, 3, 7 | |
| Gebackener Fleischkäse | |
| mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Salat2, 3, 7 | |
| Kartoffelgröstl | |
| mit Fleischkäse, Bauernspeck, Bratkartoffeln, Zwiebeln, Gürkchen und Spiegelei, Salat | |
| Schnitzel „Wiener Art“ | |
| Schwein oder Pute mit Pommes Frites oder Bratkartoffeln und Salat | |
| Frankfurter Schnitzel | |
| Schwein oder Pute mit Grüner Soße und Brat- oder Salzkartoffeln | |
| Wiener Backhendl | |
| mit Kartoffel-Feldsalat und Kürbiskernöl | |
| Wiener Schnitzel vom Kalb | |
| mit Kartoffelsalat, Preiselbeeren und Salat | |
| Cordon Bleu vom Kalb | |
| mit Pommes Frites oder Bratkartoffeln und Salat2, 3, 7 | |
| Rumpsteak | |
| mit gebratenen Zwiebeln oder Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat | |
| Eppstein Burger | |
| 200 Gramm reines Bio-Rind auf Brioche-Bun mit knusprigem Bacon und Cheddar, dazu Krautsalat und Pommes Frites | |
| Dessert | |
| Hausgemachte Rote Beerengrütze | |
| mit Vanillequark | |
| extras u. beilagen | |
| Portion Bratkartoffeln, Pommes Frites, Kartoffelsalat, Frankfurter Grüne Sauce oder Champignonsauce | |
| Beilagensalat | |
| Brot und Butter |
Alle Preise verstehen sich inkl. MwSt. und Bedienung.